Nel piccolo borgo medievale di Campagnatico, immerso nelle colline della Maremma Toscana, si trova "Antichi Gusti di Maremma" di Giulio Marconi, un’azienda che da anni si dedica con passione a far conoscere il buon gusto dei prodotti di un tempo e le tradizioni della Maremma Toscana.
L’impresa è nata come macelleria, che si distingue da sempre per la produzione in proprio di salumi, creati da carni maremmane accuratamente scelte e provenienti da allevamenti organizzati secondo l’assoluto rispetto delle norme igienico-sanitarie; tra le specialità non potete perdervi i prosciutti e i lonzini!
Da un po’ di tempo a questa parte Antichi Gusti di Maremma è felice di offrire un servizio di catering, all’altezza di ogni occasione e ideale per degustare le prelibatezze e i sapori genuini della nostra terra.
L’azienda propone ai propri clienti un’ottima e locale selezione di salumi e carne, da sempre considerata gioiello e lustro della Maremma, e formaggi, che provengono dal rinomato Caseificio Quadalti. I prodotti vengono serviti su taglieri di legno di olivo, bagnati da nobili vini come il Montecucco, il Morellino di Scansano, il Brunello e il Rosso di Montalcino; sia per esaltare al meglio gli aromi, sia per rispettare le antiche tradizioni maremmane.
D’altronde si sa, la Maremma è costellata da grandi realtà gastronomiche e culinarie, tutte da scoprire in un percorso fatto di odori, colori e sapori: se la Maremma fa bene, ecco anche che la sua gastronomia ed enologia ci guida con equilibrio nei sapori di una terra antica e innovativa. Rendi i tuoi eventi più gustosi…sorprendi i tuoi invitati con un’esplosione di gusto e autenticità!